El helado de fresa es muy rico y el helado de fresa casero es aun mas rico y ademas es mas saludable que muchos de los helado de fresa comprados, puesto que el helado de fresa casero se hace con fresas frescas, y muchos de los helado de fresa que compramos no contienen fresas sino que se hacen con sabor y color artificiales.

Las fresas son una fruta con muchas propiedades en particular antioxidantes por lo que es muy bueno consumir fresas y el helado de fresa casero es un excelente postre, ademas de ser muy rico es fácil y rapido de hacer.

Espero les guste la receta de Helado de fresa casero light.

Como hacer Helado de fresa casero:

- Lavar las fresas, dejar escurrir.
- Cortar cada fresa en cuatro y reservar.
- En la batidora completamente seca, triturar el azúcar hasta hacerlo tipo glass.
- Añadir las fresas, el yogur, el zumo de limón y la nata.
- Batir enérgicamente hasta obtener una mezcla fina y homogénea.
- Verter en un recipiente y llevar al freezer.
- Cuando la mezcla esté casi congelada, volver a pasar por la batidora.
- Llevar otra vez al freezer hasta que se vaya a servir.
- Estara listo el Helado de fresa, a disfrutar.