Los palitos de queso, son muy sabroso, un excelente snack mucho mas saludables que los comprados.

La receta de palitos de queso, es sencilla, rápida de hacer y logramos unos palitos de queso riquisimo, que se pueden servir solos o tambien acompañarlos con alguna salsa de sabor suave.

Espero les guste la propuesta y realicen la receta de palitos de queso.

Como hacer los Palitos de queso:

- Mezclar y tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal.
- Agregar los dos quesos y la manteca.
- Desmenuzar todo muy bien con una tenedor.
- Luego amasar suavemente, solo lo suficiente para unir buen la masa.
- Se estira la masa sobre una superficie levemente enharinada, hasta que tenga un grueso de 3mm. aproximadamente.
- Cortar tiras de aproximadamente 10 cm. de largo por 1 cm. de ancho. Tornear levemente.
- Colocar las tiras de masa sobre placa enmantecada.
- Batir la yema de huevo junto con el agua salada.
- Pintar las tiras de masa, con la mezcla de la yema de huevo.
- Llevar a horno moderado por 10 minutos aproximadamente.
- Cuando los palitos de queso esten cocidos ya estan listos.