Practica receta de Tarta de ricota dulce, es una receta de tarta donde no tendremos que hacer la masa, sino que utilizaremos galletitas dulces molida para formar la base de la Tarta de ricota. Es una receta muy facil y rapida asi que espero les guste esta receta de Tarta de ricota dulce.
Ingredientes para la Tarta de ricota dulce:
- 250 gramos de galletitas dulces
- 60 gramos de manteca
- 400 gramos de ricota
- 1 lata leche condensada
- 4 cucharadas de mermelada de duraznos
- 1 limón
- 2 yemas
Como hacer la Tarta de ricota dulce y rapida:
- Moler las galletitas dulces.
- Colocar en un recipiente las galletitas molidas y la manteca, mezclar muy bien.
- Colocar en una fuente de horno la preparación, apretar bien para formar la base de la tarta.
- En un recipiente colocar la ricota desmenuzada, la leche condensada, mezclar.
- Agregar las yemas y mezclar bien.
- Agregar el jugo del limon y la ralladura del limon, mezclar.
- Agregar la mermelada de duraznos y mezclar todo.
- Volcar la mezcla sobre la base de galletitas.
- Llevar a horno suave y cocinar alrededor de 40 minutos.
- Estara lista la tarta de ricota dulce, dejar enfriar antes de servir.
Sugerencias:
- Decorar la Tarta de ricota dulce rapida, con hebras de cascara de limon.
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