La ensalada caprese original es una autentica ensalada italiana de la region de Capri de ahi su nombre. La ensalada caprese original, simplemente lleva cuatro ingredientes basicos, como lo son el tomate, la mozzarella, la albahaca y el aceite de oliva.
La combinación de ingredientes de la ensalada caprese, crea un sabor único, exquisito y característico, que ha hecho de la ensalada caprese un plato conocido en todo el mundo, muy popular y ya es una ensalada clásica.
Espero les guste la receta de ensalada caprese origunal muy fácil y rapida de hacer.
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Ingredientes para la Ensalada Caprese original:
- 2 tomates fresco- 200 gr de mozzarella de bola
- 10 hojas de albahaca
- aceite de oliva
- pimienta negra de molinillo
- sal (opcional)
Como hacer Ensalada Caprese original:
- Lavar y cortar los tomates en rodajas.- Lavar las hojas de albahaca.
- Cortar la mozzarella en rodaja.
- Ubicar de manera intercalada rodajas de tomate, las rodajas de mozzarella y las hojas de albahaca.
- Condimentar con aceite de oliva y pimienta recién molida.
- Si se desea agregar algo de sal.
- Lista la ensalada Caprese a disfrutar.
Sugerencias:
- Si quieres que sea una ensalada Caprese, no le agregues nada más y utiliza exactamente estos ingredientes.
- Si deseas puedes acompañar la ensalada caprese, con aceitunas negras o verdes, ya que su sabor combina muy bien.
Recetas de ensaladas:
- Ensalada César
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