Rica receta de Cuscus con carne y verduras muy facil de realizar con carne de ternera picada, zanahoria y puerro. El Cuscus con carne y verduras es muy sencillo de hacer y queda bien sabroso. Espero se animen a realizar la receta de Cuscus con carne y verduras.
Ingredientes Cuscus con carne y verduras:
- 60 gramos carne picada
- 100 gramos cuscus
- 20 gramos manteca
- 30 gramos zanahoria
- 60 gramos puerro
- 250 gramos caldo sin sal
Como hacer Cuscus con carne y verduras:
- Calentar la manteca en una olla, echar el puerro picado y la zanahoria rallada.
- Rehogar por 5 minutos.
- Agregar la carne picada y cocinar.
- Llevar el caldo a ebullición y agregar el cuscus.
- Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 5 minutos, o hasta que el caldo se haya absorbido.
- Revolver con el tenedor e incorporar la carne picada.
- Tendremos listo el Cuscus con carne y verduras para servir.
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