Las Papas gratinadas al horno con crema son una guarnicion maravillosa que debe servirse caliente y es deliciosa.
La receta de Papas gratinadas al horno con crema, es muy facil de hacer, el resultado es increible por su textura y sabor.
Espero les guste la Receta de Papas gratinadas al horno con crema.
La receta de Papas gratinadas al horno con crema, es muy facil de hacer, el resultado es increible por su textura y sabor.
Espero les guste la Receta de Papas gratinadas al horno con crema.
Ingredientes para Papas gratinadas al horno con crema:
- 1 kilo de papas
- 1 litro de leche
- 250 cc de crema de leche
- 1 yema de huevo
- 150 gramos de queso parmesano
- 1 cucharadita de nuez moscada
- sal
- pimienta
Como hacer Papas gratinadas al horno con crema:
- En una olla poner a hervir la leche, la crema de leche y la nuez moscada.- Lavar y cortar las papas en rodajas.
- Colocar las rodajas de papas a hervir en la leche a fuego medio durante 15 minutos.
- Retirar y colocar en capas en una fuente para horno.
- Reservar el líquido.
- Salpimentar a gusto entre capa y capa.
- Cubrir con la mezcla de la leche, crema y yemas.
- Terminar con el queso parmesano rallado por encima.
- Llevar a horno a 180°C por 35 minutos o hasta gratinar.
- Litas para disfrutar las papas gratinadas al horno.
Sugerencias:
Recetas con papas:
Tortilla de papas y espinaca
Tortilla de papas
Como hacer Papas con panceta
Rosti de papa rapido
Pure de papas cremoso
Papas con tocino y cebolla
Croquetas de papa
Papas con tocino rapidas
Papas a la Suiza
Tortilla multicolor Light
Rosti de papas y panceta
Tortilla de papas
Como hacer Papas con panceta
Rosti de papa rapido
Pure de papas cremoso
Papas con tocino y cebolla
Croquetas de papa
Papas con tocino rapidas
Papas a la Suiza
Tortilla multicolor Light
Rosti de papas y panceta